跟着海底捞发布一纸公告，CEO苟轶群连同别的两名履行董事辞去职务，6名履行董事一半团体脱离。公司实控人、董事长张勇时隔约4年从头担任CEO一职，包含李娜娜在内的4名“女将”一起升任履行董事。

　　一段时刻以来，海底捞连续处于言论漩涡中。从“纸碗接尿”到“纸尿裤入锅”工作，以及最近告一段落的“小便门”工作，人们不由要问，以服务溢价见长的海底捞怎么了，实控人张勇的回归能把海底捞拉回正轨、处理增加焦虑吗？

　　1月13日晚，海底捞发布了重要的公告，1973年出世的苟轶群辞去公司履行董事及首席履行官（CEO）职务。一起辞去履行董事职务的还有宋青和高尚两位女士，两人别离出世于1981年和1990年。

　　新的履行董事参加前，海底捞一共有6名履行董事。这在某种程度上预示着一口气对折履行董事悉数脱离。

　　一个月前，《财中社》曾发文《宠物狗海底捞过生：CEO苟轶群的拓圈鸿沟在哪里》指出，1973年出世的苟轶群现已52岁，在海底捞董事会履行董事中，是除了公司实控人、董事长张勇外，年纪最大的一个。

　　2024年7月才就任的苟轶群在CEO的方位上呆了约一年半，仅仅三年任期的约一半时刻。

　　海底捞曾在成绩下滑的2025年半年报中指出，成绩下滑反映出“办理层在办理能力方面存在缺乏，作为办理层，咱们将持续尽力并进行改进”。

　　顶替苟轶群CEO职位的是公司实控人、董事长张勇。与此一起，李娜娜、朱银花、焦德凤和朱轩宜等3名80后和一名90后，共4名“女将”团体升任履行董事，海底捞的董事会进一步结束了年轻化。

　　正如海底捞在公告中所说，考虑到公司的战略方向及未来开展需要，董事会以为委任新董事将会“带来新视野和新动力，提高董事会功率并有助于公司保持高标准的企业管治”。

　　在这场人事大调整中，远离一线年之久的张勇重回CEO职位。2022年3月张勇把CEO的方位交给了彼时刚过40岁的杨利娟，首位“工作经理人”就没精干满三年任期。不到两年半后的2024年7月，杨利娟辞去职务，其时年满50岁的苟轶群接任。

　　董事会越来越年轻化，一线负责人却越来越老了。海底捞实控人张勇现已55岁，比两个上一任——杨利娟和苟轶群的年纪都要大。

　　张勇现已很少在媒体或许揭露活动中出面了，更多的是在股东大会和成绩交流会等活动上宣布观点，2025年乃至成绩阐明会都没有现身，由上一任CEO苟轶群带领办理团队掌管。

　　连续两个CEO都没能结束任期，高层换血后，张勇和他的海底捞会迎来怎样的战略调整？

　　海底捞实控人张勇一度曾跻身胡润我国富豪榜前10,。2019年张勇配偶身价到达1200亿元，初次跻身前10排名第9。2020年财富进一步到达1950亿元，身价到达历年来的最高点。之后，这位彼时现已移民新加坡的富豪财富开端敏捷缩水。

　　2021年张勇配偶财富缺乏千亿，2022年-2025年的胡润我国富豪榜中，张勇配偶的身价根本徜徉在600亿元上下，排名跌至90左右。

　　海底捞的股价也从2021年头的74.5港元/股跌至现在的约15港元/股，股价跌幅约80%。张勇控股的另一个企业颐海世界也从百元股跌成了10元股，跌幅更甚。

　　作为自带论题的海底捞，其一举一动都会引发商场的重视。当时海底捞多元化引发商场的亲近重视。除了火锅主业外，海底捞经过内部立异成立了包含“焰请烤肉铺子”在内的多个品牌，公司将其命名为“红石榴方案”。

　　上一任CEO苟轶群就任后，海底捞真实开端发动 红石榴方案 ，以多品牌战略拓宽事务途径。2025上半年财报显现，除海底捞火锅之外，海底捞运营“焰请烤肉铺子”等14个餐饮品牌合计126家餐厅。其间期内新开“焰请烤肉铺子”46家，运营餐厅到达70家。

　　与之比较，2024年末，海底捞拓宽了11个品牌合计74家门店，扩张速度可见一斑。2025年上半年，公司其他餐厅营收约6亿元，同比增加了227%，但营收占比缺乏3%。

　　全力开展第二增加曲线的一起，海底捞的大本营却连续呈现一些显着的反常问题。2025年10月，哈尔滨一家海底捞门店内，一位母亲在就餐区直接用餐厅纸碗为尿急的孩子接尿。邻桌门客因异味投诉，海底捞工作人员才发现并处理。

　　紧接着12月底，江苏徐州某家海底捞门店，一桌家庭顾客就餐时，幼童将换下的纸尿裤扔进了火锅餐锅中。工作发生后，海底捞门店对锅具进行抛弃处理并报警。

　　另一起冲上热搜的是同样在2025年12月底，昆明一海底捞门店店员扮演捞面时，视频显现面条至少3次触摸地上，店员未替换直接持续操作。以服务见长的海底捞一开端提出补偿一根捞面，直至工作发酵几经交流，终究改为未来一个月无限吃。

　　闹得最为轰轰烈烈的是刚刚处理结束的“小便门”工作。2025年2月，上海海底捞门店内，两名未成年人在包间内往火锅里小便。引发全国性言论风云，终究以闯祸方补偿220万元、登报抱歉告终。

　　以服务见长的海底捞再一次未能在第一时刻发现问题，过后公司采纳各种办法补偿顾客丢失，并索赔保护企业形象，但海底捞高端服务形象受损，加重了品牌信任危机。

　　服务溢价是海底捞的特征，极致服务 不能沦为营销标语。在忙于寻觅第二增加曲线的时分，火锅主业一再陷于言论漩涡中，引发问题的原因之一，就是公司曾引以为傲的服务出了误差，公司好像“捡了芝麻丢了西瓜”。

　　现在低沉良久的实控人张勇重回台前，长时间资金商场给予积极响应，海底捞股价开盘后跳空拉涨。无论是长时间资金商场仍是一般顾客，都期望看到张勇革新的开端。